農業用防虫ネット通販｜微細害虫専用！0.25mm目合いの防虫ネット『 AJメッシュシート』

スタッフブログ

2016-03-30 17:50:01

みなさんこんにちは！

先日、浅葱（あさつき）という山菜を頂きました♪♪

ネギよりも浅い緑色をしていることから、そう呼ばれるようになったそうです。

　　

形は細ネギとよく似ていますが、ネギとは違う独立した種類で、辛みが強いことが特徴です。
冬から早春にかけてが旬となります

　ちょうど今が旬ですね！

【育て方】
　一度植えると２～３年は育てることができるので、とても重宝します。
　ベランダで栽培でき、　コンパニオンプランツ　としても利用できるため、
　無農薬栽培の強い味方です！！
　　（コンパニオンプランツ…隣あわせで植えることにより、病害虫の被害を少なくする植物のこと）

【収穫】
　20㎝以上になった時に、指で摘み取るかハサミで切って収穫します。
　適期を過ぎると葉がどんどんと固くなってしまい、味が落ちてしまうので、注意してください

　また、株を残しておけば再び収穫できるため、株ごと抜かずに土から３ｃｍあたりを刈り取ってください。
　
　開花後の夏と冬は地上部が枯れてしまいますが、休眠状態なので、抜き取らないようにしてくださいね

　
【効果】
　ネギのような強い香りの正体は、『硫化アリル』という成分です。
　これは　血行を良くし、疲労物質である乳酸を分解する作用があるため、
　肩こりや疲労回復に効果が期待できます。

　※硫化アリルは刻むことによって沢山作られ、時間と共に消えてしまう為
　　　食べる直前に調理してください♪

コメントを書き込む
タイトル
お名前
コメント
URL
メール（非公開）
編集・削除キー

【防虫ネット通販サイト】コナジラミやアザミウマなどの微細害虫専用の防虫ネット

スタッフブログ

編集キーを入力してください

編集・削除フォーム

カテゴリー

最近の記事

月別アーカイブ

ご注文はこちらから